Последние статьи

Типы освещения архитектурных строений

Подс–ветка архитектурных элементов спос–обна придавать любому объ–екту неповторимую красоту, а та–кже помогает скрывать недос–татки и подчеркивает стилевые особе–нности строения.

Интерактивные технологии в музее

В про–шлое уходят музеи, в кот–орых посетители чувствуют себя сторо–нними наблюдателями.

Как выбрать паркет

Оч–ень часто паркет подби–рается под цвет или фактуру дверей и межэт–ажной лестницы, если она есть. Но встречаются и бо–лее странные варианты, к при–меру, в моей практике был случай, ко–гда паркет подбирался под меб–ель.

Какие обои выбрать для зала?

Пе–ред Вами возникла задача выб–ора обоев. В данном воп–росе, каждый из нас, чаще всего руковод–ствуется собственными вкусами и предпоч–тениями.


Мебель и оборудование.

Вытяжка на кухне - незаменимое оборудование.

Что дол–жно быть на кухне? Пли–та, конечно. И мойка. И сто–л, и табуретки, и хозяйственный сто–л. Но на современной кухне непре–менно должна быть и еще од–на важная и нужная ве–щь — вытяжка.

О пол–ьзе вытяжки можно гово–рить очень долго. Особ–енно хорошо поймет ме–ня тот, кому посчастл–ивилось жить в квартире с газо–вой плитой. Желтые об–ои и потолок, независимо от тог–о, какого цвета они бы–ли сразу после ремо–нта, и слой неотмывающегося жи–ра на всей кухонной меб–ели — вот последствия постоянного проникн–овения в нашу жизнь проду–ктов горения.

Те–м, у кого плита на кух–не электрическая, в этой обла–сти повезло больше — но все рав–но неприятные или приятные запа–хи, дым, жир от жарки мя–са или рыбы — это то, с чем на кухне не счита–ться нельзя.

Эвол–юция процесса

За все вре–мя, что они производятся, кухонные вытя–жки изменились мало. В пла–не дизайна и красоты — их не узна–ть, но функция у них осталась все та же — очищ–ать воздух. Но современные вытя–жки делают это гораздо бол–ее эффективно, чем их предшественники.

В чем эта эффекти–вность проявляется? Чтобы разобр–аться в этом, стоит снач–ала понять, какими име–нно бывают вытяжки.

Пер–вый тип — это вытяжки плоские. Они подве–шены над плитой, воздух очищ–ают, но выхода в вентиляцию не име–ют — единственное, что соединяет их с внеш–ним миром, это электрический пров–од. Воздух же они очищают с помо–щью системы фильтров — всасы–вают его, очищают от запа–хов, жира и грязи и возвр–ащают обратно.

Дру–гой вид вытяжек — это вытяжки купол–ьные. Это конус, подвешенный над плит–ой, а сверху к нему креп–ится система коленчатых тру–б, которые выводят то, что втя–нет вытяжка, в вентиляцию.

И, нако–нец, последний вид вытяжек — это вытя–жки встроенные. Они тоже плос–кие, но сверху к ним крепятся тру–бы, спрятанные в кухонных шкафч–иках.

Пламе–нный мотор...

Эффекти–вность вытяжки любого ти–па зависит в первую очер–едь от мотора. От него зави–сит, насколько бесшумно буд–ет работать вся система, и наско–лько быстро и качественно вытя–жка будет очищать возд–ух. В качественных современных вытя–жках мотор помещается на шумопогл–ощающий блок, изготовленный обы–чно из резины, а отделяет мот–ор от самой вытяжки антивибр–ационная прокладка. Все это позволяет сдел–ать работу всей сист–емы очистки воздуха на кух–не практически бесшумной. Хоро–шая вытяжка при нормальном реж–име работы способна очис–тить до 900 кубических метров возд–уха в час. Чтобы посчи–тать, сколько всего эт–их метров на вашей кух–не, умножьте ее площадь на выс–оту потолков. При стандартном разм–ере кухонь скорость вытя–жки кажется более чем внушите–льной.

При поку–пке вытяжки следует учиты–вать, кем именно произведен мот–ор. В идеале его должна дел–ать фирма, производящая са–ми вытяжки. Дело в то–м, что если после поку–пки у вас возникнут проблемы с новоприоб–ретением, вы отправитесь к продавцу, прод–авец отправит Вас к производителю, а произво–дитель, возможно, к производителю мото–ра. И окажется, что это завод, представи–тельства в России не имеющий, базир–уется в Алжире, а мотор вам заме–нят, если вы отправите его в Алж–ир за свой счет. Ес–ли же производитель вытяжек заним–ается и мотором — проблем у вас буд–ет значительно меньше.

90Х60–Х120

К разм–ерам тела эти цифры не име–ют никакого отношения. Ре–чь идет о размерах вытя–жек. Какую именно вытя–жку выбрать, чтобы пове–сить ее на своей кухне?

Глав–ное, что при этом должно учитыв–аться, это ее размер. Если пли–та у вас шестидесятисантиметровая (для пл–ит это стандарт), то и вытяжка дол–жна быть неменьшего разм–ера — для того, чтобы все испар–ения с плиты попадали име–нно в нее, а не на потолок, меб–ель и прочую кухонную утва–рь. В идеале вытяжка дол–жна быть даже чу–ть больше — 90 см. Если пли–та шириной 90 см — и вытяжка дол–жна быть хотя бы стол–ько же, а лучше - все 120 см.

След–ует сразу оговориться — боль–шая вытяжка вовсе не выгл–ядит громоздко. Дизайнеры сдел–али их такими, что даже сам–ые большие площади смотр–ятся легко и не занимают слиш–ком много места на кух–не.

Дал–ее о типе вытяжки. Купол–ьная смотрится современнее. Ее тру–бы тоже не нарушают общ–ей эстетики кухни, а глав–ное вам не придется тратиться на все нов–ые и новые фильтры для не–е. Купольная вытяжка выбрас–ывает весь попавший в нее воз–дух за пределы квартиры, поэт–ому фильтровать его не считается обязате–льным.

Впро–чем, последнее высказывание относ–ится только к России. На Запа–де, в связи с современными требов–аниями к экологии, весь попад–ающий на улицу из квартир воз–дух фильтруется, причем сам–ыми лучшими угольными фильт–рами. В России беспокойство об окруж–ающей среде пока каже–тся многим чрезмерной роск–ошью и бессмысленной тратой ден–ег.

Ес–ли трубы на стене кажу–тся вам неэстетичными или попросту не вписыв–аются в стиль вашей кух–ни, или (что более важ–но) вентиляционное отверстие у вас на кух–не расположено слишком дал–еко от плиты, вам подойдет вытя–жка встроенная. По качеству она практи–чески не отличается от вытяжки купол–ьной, но стоит значительно деше–вле. Трубы ее, как описывалось выш–е, спрятаны в кухонных шкафч–иках. Разница в цене достиг–ается как раз за счет качества тру–б. Если у вытяжки купол–ьной они должны быть эстети–чными, чтобы украшать кух–ню, а не портить ее, то как выглядят спрят–анные трубы, не имеет значе–ния. За счет понижения их стоим–ости вытяжка становится бол–ее дешевой.

Ес–ли денег совсем мал–о, кухонные шкафы над пли–той вешать не хочется, да и выво–дить воздух в вентиляцию по каки–м-то причинам затруднительно — покуп–айте плоскую вытяжку. Прав–да, фильтрами к ней запаситесь зара–нее и приготовьтесь к новым трат–ам. Фильтры нужны буд–ут жироуловительные — это простейший вари–ант. Они, как следует из их назва–ния, улавливают жир как газовый, так и пище–вой. Также жироуловительный фил–ьтр задерживает и копоть. Но жиз–нь его, увы, не дол–га — через пару меся–цев по изменению цвета вы пойм–ете, что его пора заменить.

Пос–ле жироуловительного фильтра воз–дух поступает в фильтр уголь–ный. Он очищает воздух от запа–хов. Служит он дольше — око–ло года, это зависит от тог–о, как часто и много вы готов–ите.

Из уголь–ного фильтра очищенный воз–дух снова возвращается на ва–шу кухню.

Вытя–жка может работать сра–зу в нескольких режимах, от них зави–сит скорость циркуляции возд–уха. Если вы разогреваете суп–чик для себя — это может бы–ть 100-200 кубических мет–ров воздуха в час, или и то–го меньше, но если (не дай Бо–г) у вас пригорело жаркое для юбиле–йного ужина на двадцать чело–век — чтобы быстро убр–ать чад и запах, меньше чем 600 кубоме–трами вам не обойтись.

Вытя–жка для антикварной кухни

Особ–енно хорошо вытяжки смотр–ятся на кухнях в стиле hi-t–ech. Там укрепленную над плитой металли–ческую пирамиду (конус, полупирамиду–-полуконус, часть шара, или каку–ю-то еще не известную геометрии фигу–ру) можно считать досто–йным украшением кухни.

Но для те–х, кто в оформлении интерьеров предпо–читает что-то более классич–еское, а то и вовсе антикварное, то–же найдется вариант. Произво–дители вытяжек стараются угод–ить любому клиенту незав–исимо от его пристрастий.

Особ–енно в этом искусны италь–янцы. У них есть и вытяжки, кото–рые бы удачно смотрелись в марсиа–нской квартире 24-го век–а, и то, что подошло бы для кухни среднев–екового замка. Прочие произво–дители занимаются чем-то бол–ее традиционным, и, по словам прода–вцов, ничуть от этого не проигр–ывают. Покупатели вытяжек стрем–ятся к чему-то стандартному, крайн–ости воспринимаются с трудом, за–то то, что сделано «как у сосе–да», в магазинах надолго не залежив–ается.

Как–ой бы ни была вытяжка, класси–ческой или ультрасовременной, она должна бы–ть сделана из качественного матер–иала. Идеалом для вытяжек явля–ется пищевая нержавейка.

Де–ло в том, что материал, из кото–рого сделана вытяжка, не дол–жен вступать в химическую реак–цию ни с какими веществами, находя–щимися в воздухе кухни. А это час–то бывают вещества дово–льно едкие.

Кро–ме того, вытяжка дол–жна легко мыться — име–нно она «принимает огонь на себ–я», она не дает жиру осе–сть на стенах — и часть его осед–ает на ней. Поэтому нержа–вейку часто даже не кра–сят — моется легче, цара–пины на ней не появятся, так как царапаться нече–му, а выглядит очень стил–ьно.

Но ес–ли уж вы решили купить вытя–жку окрашенную — следите за качес–твом краски. Лучше, ес–ли она будет порошковая. Отлич–ается порошковая краска те–м, что она немного шершавая и не оче–нь блестящая. Главное ее достои–нство — это прочность. Ее не наносят та–к, как автоэмали (именно ими обы–чно окрашены все бытовые металли–ческие поверхности). Порошковую кра–ску обжигают в печи, отч–его она держится на поверхности намн–ого дольше. Если же вы все та–ки приложите усилия и порош–ковую краску поцарапаете, — то на ее шерш–авой матовой поверхности повреж–дения будут не слишком заме–тны.

Аргум–енты «за» и «против»

Нуж–на вам вытяжка или не нужна — суд–ите сами. Помнить след–ует о том, что продукты разлож–ения, обязательно образующиеся при пригот–овлени и пищи и горении, вре–дны не только для вашей мебе–ли, но и для вашего здоровья. Вытя–жка не только избавляет дом от непри–ятных запахов, но и позволяет содер–жать кухню в чистоте.

Особ–енно это актуально для тех, кто сде–лал себе в доме кухню-столов–ую-гостиную на западный манер. Ес–ли жир и копоть оседают на сте–нах кухни — это нормально, с расч–етом на это и стены моющимися обо–ями оклеиваются, и мебель легкомо–ющаяся покупается. Но мебель гост–иной на мытье отнюдь не рассчи–тана.

К недост–аткам кухонных вытяжек мож–но отнести сложности крепл–ения. Сама вытяжка креп–ится без проблем, это может сдел–ать любой мастер, собир–ающий вам кухню или даже про–сто поднаторевший в ремонтных дел–ах домашний умелец. Сложн–ость заключается в том, что вытя–жка — это электроприбор, и ему необходима розе–тка. Так что если вытяжки в ваш–ем доме раньше нико–гда не было, посоветуйтесь с умн–ыми людьми: возможно ли сдел–ать розетку поближе к вытя–жке, не изуродовав при этом сте–ну?

Ес–ли вы все-таки решитесь поку–пать вытяжку, вам пригодятся кое-к–акие сведения о ценах:

Ес–ли вы решили обзавестись вытя–жкой отечественной, положите в коше–лек хотя бы 700-800 рубл–ей, а лучше рассчитывайте и на тысячу-п–олторы. Отечественные вытяжки сто–ят недорого, хотя по час–ти дизайна от западных анал–огов отстают очень силь–но.

Импор–тная вытяжка обойдется вам как мини–мум в $80, если вы приобр–етете самый простой плос–кий ее вариант. Вытяжка купол–ьная стоит $150-200, а це–ны на самые лучшие вытя–жки, к тому же большого разм–ера (от 90 см) зашкаливают за $600-700.


© 2009 г. ООО «Свой дом»

тел./факс.: +7 (98745) 874-53-68